L’aroma en entrar al nostre obrador ens distingeix i transporta als millors records i això només ho aconseguim gràcies a la forma en què treballem. Sabem que el secret de cuinar amb amor és construir llaços genuïns, així aconseguim un equip que, encara que és petit, cuina cada dia amb un somriure i donant tot de si, posant les mans i el cor.
Zanah ve de pastanaga i sí, rep el seu nom del famós carrot cake o pastís de pastanaga. El nostre carrot cake va ser pioner a Barcelona i continua sent el nostre pastís insígnia. Vam provar nombroses receptes i vam aconseguir un dels millors, si no el millor, carrot cake de la ciutat comtal.
Els nostres valors
Tingueu en compte:
